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Eistee
Während der Sommerzeit ist Eistee meist genau das Richtige. Er erfrischt und ist außerdem einfach und schnell zubereitet!
Eistee kann sowohl mit Grünem als auch mit Schwarzem Tee, mit aromatisiertem oder purem Tee zubereitet werden. Die Auswahl des Tees ist also ganz Ihnen überlassen.
Zubereitung von Eistee
Eistee aus aromatisiertem Grünem Tee:
15 g aromatisierten Grüntee mit 1 Liter lauwarmem Wasser aufgießen und 30 min ziehen lassen. Dann die Teeblätter entfernen und kalt stellen.
Eistee aus aromatisiertem Schwarzem Tee:
15 g aromatisierten Schwarztee mit 1 Liter lauwarmem Wasser aufgießen und 1 Stunde ziehen lassen. Die Teeblätter entfernen und kalt stellen.
Eistee aus nicht aromatisiertem Schwarzem Tee:
Über Nacht 8 bis 10 g Tee in 1 Liter lauwarmem Wasser ziehen lassen, damit der Tee einen kräftigen Geschmack erhält. Danach die Teeblätter entfernen und kalt stellen. Mit einer Orangenscheibe oder einem Viertel Zitrone servieren.
Eistee aus Bancha Hojicha (gerösteter Grüner Tee aus Japan):
8 g Bancha Hojicha in 1 Liter kaltem Wasser 1 Stunde lang ziehen lassen. Danach die Teeblätter entfernen und kalt stellen.
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