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Schwarztee

Schwarztee

Beim Schwarztee - in China aufgrund der kupferfarbenen Tasse übrigens "roter Tee" genannt - lässt man die Blätter vollständig fermentieren (man sagt auch "oxidieren"), wobei bestimmte Bestandteile der Teeblätter mit Sauerstoff reagieren und Aromastoffe bilden. Die Herstellung von Schwarztee erfolgt in fünf Schritten: dem Welken, Rollen, Fermentieren, Rösten und Sortieren. Anhand der Sortierung erfolgt die Einteilung in die verschiedenen Blattgrade vom - hochwertigsten - ungebrochenen Blatt bis hin zum kleinteiligen, vor allem in Teebeuteln verkauften "Dust".

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CHINE DA HONG PAO – “GRANDE ROBE ROUGE”
60,00 €
100 g Tüte

Der Da Hong Pao stammt aus dem Wu-Yi-Shan-Gebirgsmassiv im Norden...

PARIS FOR HIM
12,00 €
100 g Tüte

Schwarztee mit köstlichen Noten von Zitrusfrüchten, Koriander und...

NEPAL GURANSE HAND ROLLED G167
10,00 €

Herbst-Grand Cru aus Nepal, eine der letzten Pflückungen des Jahres

GESCHENKBOX PARIS
28,00 €

Paris-Duo mit aparten Tee-Kompositionen für Sie und Ihn

SMALL HOLDER’S GRAND CRU
22,00 €

Grand Cru of black tea from Malawi with a very fruity, woody bouquet

BOURGEONS DE YUNNAN PREMIUM
32,00 €
100 g Tüte

Schwarztee-Grand Cru aus China mit unglaublicher Aromenvielfalt

VIETNAM TRA DEN HOANG DA
24,00 €

Grand Cru of Vietnamese black tea produced from the ancient tea plants

MOUNT-KENYA GOLDEN LEAVES
21,00 €

Black tea Grand Cru from Kenya with a round and velvety texture

DARJEELING GIELLE Ex 03/17 F.T.G.F.O.P.1
52,00 €

Exceptional first Darjeeling First Flush with rich aromas

NEPAL KANCHENJUNGA GOLD LATE HARVEST
28,00 €

Black tea Grand Cru with a velvety texture

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PARIS FOR HIM

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NEPAL GURANSE HAND ROLLED G167

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BOURGEONS DE YUNNAN PREMIUM

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MOUNT-KENYA GOLDEN LEAVES
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DARJEELING GIELLE Ex 03/17 F.T.G.F.O.P.1

Exceptional first Darjeeling First Flush with rich aromas

DARJEELING GIELLE Ex 03/17 F.T.G.F.O.P.1
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NEPAL KANCHENJUNGA GOLD LATE HARVEST

Black tea Grand Cru with a velvety texture

NEPAL KANCHENJUNGA GOLD LATE HARVEST
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