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BLUE OF LONDON

Thé noir à la bergamote

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Blue of London est un Earl Grey d'exception qui asocie un des meilleurs thés noirs au monde, le Yunnan, et une bergamote fraîche et délicate. Un mélange remarquable d'équilibre et de finesse. 

Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIX ème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.

 

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TEMPS D'INFUSION
4' - 5'
DOSAGE
6g / 30cl
TEMPÉRATURE
95°C - 203°F
MOMENT DE LA JOURNÉE
Toute la journée
Note globale : 5/5
avis clients (25)

Par Clara | le 28/05/16 Beautiful earl grey J'ai découvert ce thé chez Exki. Je l'ai tellement adoré : très parfumé et fin que j'ai cherché où le trouver. C'est grâce à ce thé que j'ai decouvert le Palais des thés. Eveille les papilles, les sens et la honne humeur. Une nouvelle aire du thé s'ouvre pour moi.

Par Valérie | le 01/04/15 Un des thés que j'apprécie le plus Odeur incroyable allié à un gout intense mais pas trop Il m'en faut au moins une tasse le matin !

Par Thomas | le 23/07/14 Un très bon Earl Grey, on se régale dès l'ouverture de la boite, avec ses belles couleurs, très agréable le matin au petit déj ! Un concurrent du Thé des Lords.

Par Gilles | le 14/07/14 Mon thé de tous les matins. Il n'est pas fort avec une très agréable odeur. Le meilleur thé Earl Grey que je prends depuis plus d'un an et je ne suis pas prêt à m'en séparer!

Par Mzelle Boo | le 04/07/14 LE thé du petit déjeuner avec mon chéri (je l'ai converti au thé ^^ ), on le reconnait rien qu'à l'odeur avec ce petit jeu tout les matins où on devine quel thé l'autre a préparé.

Par Thomas | le 18/04/14 Magnifique earl grey. Tout est rond en bouche, pas de notes trop grossières. Un délice !

Par christophe | le 06/04/14 Le meilleur des Earl Grey et même le meilleur de tous les thés d'après moi !

Par Dany | le 17/02/14 Excellent Earl Grey, en plus supporte des infusions multiples courtes à la gong fu cha, ce qui est assez original pour un thé parfumé!

Par muriel | le 12/02/14 j'ai adoré ce thé, du coup j'hésite soit à le recommander ou à tester le thé des lords. Un des meilleurs Earl Grey que j'ai gouté!

Par SANDRINE | le 23/01/14 j'adore! je ne peux pas m'en passer le matin pour démarrer la journée.

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Nous vous proposons une sélection de thés en feuilles entières avec un objectif constant : démocratiser et faire découvrir la richesse gastronomique et culturelle du thé.

Les thés d'origine :
Chaque année et ce depuis 25 ans, nos équipes parcourent les plantations de thé. Cette présence constante sur le terrain, en favorisant des relations durables avec les planteurs basées sur la confiance et l’amitié, nous permet d'assurer un contrôle-qualité régulier des thés que nous achetons en vérifiant périodiquement sur le lieu même de production la façon dont ils sont cueillis, travaillés, conditionnés. Nous plaçons au premier plan les questions d'environnement, de développement durable et de commerce équitable.
Achetés directement auprès des planteurs et des fermiers, tous nos thés font l'objet d'une sélection rigoureuse. Ces approvisionnements sans intermédiaire nous permettent de vous proposer des thés de haute qualité et d'une très grande fraîcheur.

Les thés parfumés :
Le savoir-faire du Palais des Thés s'exerce aussi dans la composition de thés parfumés. Aromatiser un thé, riche de son propre parfum, avec des fleurs, des fruits ou des huiles essentielles est une pratique qui demande créativité et inspiration.


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