CARDAMOME

Thé noir parfumé

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Réf D751AM
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Cardamome est une création originale issue de la tradition afghane. Un délicieux mélange de thé noir et de graines de cardamome sélectionnées. Appréciée depuis l’Antiquité par les égyptiens puis les grecs et les romains, cette épice apportera fraîcheur et légèreté à votre dégustation.

Cette alliance vous permettra d’apprécier tous les arômes inédits de cette épice lors de vos instants de thé.

TEMPS D'INFUSION
3' - 5'
DOSAGE
6g / 30cl
TEMPÉRATURE
95°C - 200°F
MOMENT DE LA JOURNÉE
Toute la journée

Katia - Acheté un peu par hasard mais adopté de suite pour le petit dejeuner. Le goût de la cardamone est bien présent, mais assez neutre pour tout accompagner. Très bon thé parfumé. Je viens d'en racheter.

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Nous vous proposons une sélection de thés en feuilles entières avec un objectif constant : démocratiser et faire découvrir la richesse gastronomique et culturelle du thé.

Les thés d'origine :
Chaque année et ce depuis 25 ans, nos équipes parcourent les plantations de thé. Cette présence constante sur le terrain, en favorisant des relations durables avec les planteurs basées sur la confiance et l’amitié, nous permet d'assurer un contrôle-qualité régulier des thés que nous achetons en vérifiant périodiquement sur le lieu même de production la façon dont ils sont cueillis, travaillés, conditionnés. Nous plaçons au premier plan les questions d'environnement, de développement durable et de commerce équitable.
Achetés directement auprès des planteurs et des fermiers, tous nos thés font l'objet d'une sélection rigoureuse. Ces approvisionnements sans intermédiaire nous permettent de vous proposer des thés de haute qualité et d'une très grande fraîcheur.

Les thés parfumés :
Le savoir-faire du Palais des Thés s'exerce aussi dans la composition de thés parfumés. Aromatiser un thé, riche de son propre parfum, avec des fleurs, des fruits ou des huiles essentielles est une pratique qui demande créativité et inspiration.