LAPSANG SOUCHONG XU XING SHAN BIO

Thé noir fumé de Chine issu de l'agriculture biologique.
Ferme Xu Xing Shan, province du Zhejiang.
Thé noir, fumé au dessus d'un feu de racines d'épicéas, selon la technique chinoise.
Très agréable pour accompagner un petit déjeuner salé.

Thé vendu en paquets de 100 g scellés uniquement.

GRAND LAPSANG SOUCHONG

Le plus fin et le plus léger des thés fumés. Saveur délicate ou l'on retrouve bien les deux éléments : goût du thé et notes empyreumatiques du fumage.

THE DU TIGRE

Le plus fumé des thés fumés. Feuille superbe.

Autres conditionnements : boîte de 20 mousselines, boîte métal 100g

POINTES BLANCHES

Un grand classique. Thé noir fumé avec des racines d’épicéas, agrémenté de bourgeons argentés.

THE RUSSE FUME

Différents des thés qui poussent en Géorgie, les Goûts russes sont les thés consommés régulièrement en Russie depuis le XVIIème siècle. A l’origine, mélanges de thés noirs chinois, les thés consommés par les Russes se diversifient avec l’arrivée, à la fin du XIXème siècle, des thés de l’Inde, Darjeeling notamment, à la cour de Russie. On a pris depuis l’habitude d’appeler Goût Russe, tout mélange de différents thés noirs chinois et de Darjeeling, parfumé ou non avec des essences naturelles d’agrumes.

Un mélange légèrement fumé de Qimen et de Sichuan, agrémenté de fleurs de jasmin. Doux et fleuri.

TARRY LAPSANG SOUCHONG

Moins fumé que le Thé du Tigre, il reste cependant plus fort que tous les Lapsang Souchong chinois.

LAPSANG SOUCHONG

Plus fumé que le Grand Lapsang Souchong et Pointes blanches.