EARL GREY WU LONG

Superbe Wu Long généreusement aromatisé avec une essence naturelle de bergamote.

Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIX ème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.

sarah-laure - Ayant l'habitude de la bergamote je ne suis pas surprise de son goût unique mais pour ma part un peu trop prononcé pour ce thé là.J'essaierai un autre earl grey pour ma prochaine commande.

Jennifer - Un superbe thé qui malgré son prix très bas est tout simplement fabuleux. Je le déguste généralement le soir car il ne m’empêche pas de dormir mais je le bois volontiers à toute heure de la journée.

Nous vous proposons une sélection de thés en feuilles entières avec un objectif constant : démocratiser et faire découvrir la richesse gastronomique et culturelle du thé.

Les thés d'origine :
Chaque année et ce depuis 25 ans, nos équipes parcourent les plantations de thé. Cette présence constante sur le terrain, en favorisant des relations durables avec les planteurs basées sur la confiance et l’amitié, nous permet d'assurer un contrôle-qualité régulier des thés que nous achetons en vérifiant périodiquement sur le lieu même de production la façon dont ils sont cueillis, travaillés, conditionnés. Nous plaçons au premier plan les questions d'environnement, de développement durable et de commerce équitable.
Achetés directement auprès des planteurs et des fermiers, tous nos thés font l'objet d'une sélection rigoureuse. Ces approvisionnements sans intermédiaire nous permettent de vous proposer des thés de haute qualité et d'une très grande fraîcheur.

Les thés parfumés :
Le savoir-faire du Palais des Thés s'exerce aussi dans la composition de thés parfumés. Aromatiser un thé, riche de son propre parfum, avec des fleurs, des fruits ou des huiles essentielles est une pratique qui demande créativité et inspiration.