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JAPON KUKICHA

Thé vert du Japon

Réf D290AM
Pochette
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TEMPS D'INFUSION
2' - 3'
DOSAGE
6g / 30cl
TEMPÉRATURE
90°C - 195°F
MOMENT DE LA JOURNÉE
Toute la journée
Détails

Ce thé vert original, composé uniquement de morceaux de tiges (d'où son nom thé de tiges ») développe un harmonieux bouquet frais et désaltérant. Un excellent choix pour toute la journée.

Origine : Japon, préfecture de Shizuoka

Feuille sèche :
Aspect : belles tiges vertes.
Couleur : à la fois vert clair et vert foncé.
Parfums : très odorant, avec des notes végétales, beurrées et marines (chair de poisson cuit).

Feuille infusée :
Aspect : belles tiges d'un vert brillant.
Couleur : vert clair.
Parfums : très végétal, accompagné de quelques notes florales (rosées) et marqué par des notes de chair de poisson et de crabe.

Liqueur :
Couleur : belle couleur verte qui donne une liqueur trouble.
Texture en bouche : une texture assez souple et légèrement astringente qui donne au thé un côté poudré. Amplitude et tenue de l'arôme.
Arômes : une attaque iodée et marine (poisson cru) qui se prolonge sur des notes végétales puis menthées, qui apportent une sensation de fraîcheur, avant de se terminer sur du cassis en fond de bouche.
Profil aromatique et longueur en bouche: thé très intéressant grâce à des notes marines, végétales et cassis qui arrivent les unes après les autres et qui permettent une belle longueur en bouche.

 

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Avis
Note globale : 5/5
avis clients (13)

Par Arnaud M. - Avis du 24/02/16 Un thé superbe, avec un très bon rapport qualité/prix Le Kukicha a des notes très minérales et de légume (type Haricot cuit) et un petite note iodée. Très bon thé vert Japonnais.

Par JOHANN - Avis du 15/11/15 Je trouve que ce thé est vrai régal, très fin, avec un délicieux arôme de cerise... Il faut par contre bien le doser et le filtrer pour avoir une liqueur sans résidus. A recommander ! Parmi les meilleurs thé verts de cette gamme de prix.

Par YOUSSEF - Avis du 12/08/15 Un goût de haricot blanc,avec note d'épinard très spécial comme thé pas d'amertume 1er,infusion même la deuxième 3min pas plus ce thé est de bonne facture mais je ne pourrai pas le boire sur du long terme. Heureusement que je l'ai goûté sans avoir prit une commande.

Par stéphanie - Avis du 18/12/14 C'est un de mes thés verts préférés. J'adore ses arômes puissants, très végétaux. Il a en outre le mérite d'avoir une faible teneur en théine et on peut donc le boire sans crainte tout au long de la journée. Il est également très agréable à sentir. Je ne m'en lasse pas.

Par Railgun - Avis du 24/01/14 Ce thé dégage une forte odeur marine. Le gout est en effet iodé mais les arômes sont très subtils. Je n'ai cependant pas retrouvé le gout de beurre. Je le trouve trop sage et pas assez puissant à mon gout mais il reste néanmoins assez interessant dans son ensemble.

Par sandrine - Avis du 15/12/13 Livré en échantillon. J'ai pour habitude de ne boire que du thé noir. Quelle belle surprise à la dégustation de ce thé aux arômes encore jamais rencontrés. Persistance en bouche, goût prononcé, subtil. Il sera dans ma prochaine commande.

Par lola - Avis du 16/10/13 Un thé très agréable, frais et désaltérant. Iodé et végétal (épinards, haricots). Il peut être bu toute la journée et convient très bien aux repas. On m'a fait remarquer une "amertume" sur ce thé, que personnellement je n'ai pas senti. La couleur de l'infusion est agréable, et l'aspect tiges assez amusant.

Par selma - Avis du 31/03/12 Abordable et excellent. Iodé, végétal, et moi aussi, je lui trouve un petit goût de beurre. Sa fraîcheur et ses arômes sont une petite merveille à ne pas manquer.

Par Sadhana - Avis du 03/03/12 Pas trouvé tous les arômes cités dans la fiche mais je lui trouve un goût "beurré" étonnant, agréable sans sucre.

Par emily - Avis du 25/02/12 je n'ai pas du tout aimé, goût très très fort marin, odeur de crabe également

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