Depuis le début du XIX^e siècle, Sumatra et Java produisent du thé à partir de plants d'Assam. Cinquième producteur mondial, l'Indonésie donne des thés plutôt corsés et ronds s'accommodant assez bien du lait, surtout pour les feuilles brisées.
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Gros producteur avant la guerre, le Viêt-nam a repris ces dernières années la culture du thé, essentiellement sur les hauts plateaux. Ce pays est aujourd'hui le dixième producteur mondial.
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Petit producteur, la Malaisie donne des thés noirs peu corsés.
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