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Thé pour la cuisine
La cuisine au thé est de plus en plus populaire en France et en Europe. On reconnait enfin le thé comme un ingrédient de premier plan. Cela fait longtemps que le thé, notamment le Matcha est utilisé au Japon dans la préparation des pâtisseries, et également en Inde où l'on multiplie les recettes à base de Chaï, un mélange de thé, de lait et d'épices.
Idéal pour vos préparations culinaires aussi bien salées que...
Thé noir d'Inde, d'une très grande finesse, fleurie et corsée.
Thé noir du Sri Lanka, riche en bourgeons, liqueur ronde et bien...
Wu long de Taïwan, fermentation très forte, saveur de raisin mûr....
Le thé vert Sencha le plus consommé au Japon, puissant et vigoureux.
Wu Long de Thaïlande. Délicieux parfums lactés, gourmand à...













