Grands Crus

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007A22

Badamtam DJ 2 Clonal F.T.G.F.O.P.1

Schwarzer Tee aus Indien - Frühjahrspflückung 2022
Ein Grand Cru mit vollmundigen vanilligen und pflanzlichen Noten, die sich auf einer seidig-glatten Textur entfalten.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru stammt aus dem Teegarten Badamtam, einem der ältesten Teegärten in Westbengalen. Er erstreckt sich in 200 bis 1500 Metern Höhe über eine 321 Hektar große Fläche. Die Frühjahrspflückungen zeichnen sich durch ihre reichhaltigearomatische Komplexität aus.

Ein süßer Darjeeling mit vollmundigen vanilligen und pflanzlichen Noten, die sich auf einer seidig-glatten Textur entfalten.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Darjeeling, Indien
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4’ Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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