Beschreibung
Gerösteter grüner Tee mit wenig Tein und einem intensiv brotigem Aroma. Sehr gut zum Essen, insbesondere zu Fisch. Erfrischend.
Empfehlungen für die Zubereitung
Für die übliche Zubereitung (warm):
Menge: 6g für 30cl Wasser.
2 bis 3 Minuten in Wasser mit einer Temperatur von 90°C ziehen lassen.
Für die Zubereitung als Eistee:
Menge: 8g für 1l Wasser
Eine Stunde in kaltem Wasser ziehen lassen. Anschließend kühlen und genießen.
Zubereitung als Latte:
8 g in einem Gemisch aus 25 cl 90°C heißen Wasser und 25 cl warmer Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 Min. lang ziehen lassen. Mit einem elektrischen Milchaufschäumer oder Schneebesen aufschäumen.