Grands Crus

SKU

201A21

Bi Luo Chun Pre-Qingming

Grüner Tee First Flush aus China 2021
Ein cremiger und süßlicher Grand Cru mit kräftigen Blumennoten.
58,00 €
Auf Lager

in 4-6 Werktagen bei Ihnen

  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 75°C - 170°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Das Qingming-Fest (5. April) läutet den Beginn der Frühjahrsernte ein. Dieser Tee, der noch vor diesem Fest geerntet wird, ist besonders selten. Kaiser Kangxi taufte diesen Tee wegen seiner intensiv grünen, zu kleinen Spiralen gedrehten Blätter Bi Luo Chun, „Jadespiralen“.

Ein herrlicher cremiger und süßer First Flush aus China mit kräftigen Blumennoten, die sich mit frischen und vollmundigen Aromen vermischen. Ein sehr komplexer Tee.

Bereiten Sie diesen Tee vorzugsweise nach der traditionellen chinesischen Gong Fu Cha-Methode in mehreren Aufgüssen zu, damit er seine aromatische Komplexität vollständig entfalten kann.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Jiangsu, China
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4’ Minuten lang in 75°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

Einloggen
Einloggen Erstelle meinen Account