An der Schnittstelle zwischen indischen Einflüssen und französischer Raffinesse entdecken Sie diese exklusive Bio-Kreation. Chaï Impérial (ausgesprochen „Tschai“) zeichnet sich durch seine Mischung aus wertvollen Gewürzen wie Kardamom, Zimt oder rosa Beeren aus.
Mit einer Gewürzmischung namens „Massala“ bestreut, ist dies ein Tee mit köstlichen und warmen Noten, der sowohl pur als auch mit Milch genossen werden kann, wie es die indische Tradition vorsieht. Ein wahrer Genuss zum Teilen!
Diese Kreation stammt aus biologischem Anbau und wurde von Ecocert, einer zugelassenen unabhängigen Kontrollstelle, zertifiziert.
Empfehlungen für die Zubereitung
Der Chai Imperial bio kann auf verschiedene Arten genossen werden:
Die „westliche“ Methode: Nehmen Sie 6 g Teeblätter auf 30 cl Wasser und erhitzen Sie es auf 95°C. 4 Minuten ziehen lassen.
Die indische Methode für einen Chai Latte: Ziehen Sie die gewünschte Menge Chai Imperial bio in 2/3 95°C heißem Wasser und 1/3 Milch auf. Zucker hinzufügen und 4 Minuten ziehen lassen.
Diesen Eistee zubereiten:
Nehmen Sie 16 g Teeblätter pro Liter Wasser mit Zimmertemperatur, lassen Sie den Tee 45 Minuten ziehen, entfernen Sie die Blätter und stellen Sie ihn kalt.
Tees und passende Gerichte
Die Tipps unserer Tea Sommeliers: „Eine Tasse Bio-Chai Imperial passt perfekt zu einem Kokosnussdessert“.
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