Dieser sehr aromatische Schwarztee ist zart mit einer natürlichen Bergamotte-Essenz getränkt und mit Kornblumenblütenblättern verfeinert. Diese sehr aromatische Mischung ist ideal am Morgen für ein sanftes Erwachen oder am Nachmittag bei einem Afternoon Tea.
Mehr über Earl Grey erfahren
Earl Grey ist ein englischer Klassiker: Die Geschichte besagt, dass Charles Grey, Earl of Falodon und Außenminister des britischen Königreichs Mitte des 19.
Empfehlungen für die Zubereitung
Diesen heißen Tee zubereiten:
Nehmen Sie 6 g Teeblätter auf 30 cl Wasser und erhitzen Sie es auf 95°C. Lassen Sie den Tee 4 Minuten ziehen.
Diesen Eistee zubereiten:
In der Teekanne oder Karaffe: 8 g Blätter in 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 30 Minuten lang ziehen lassen. Die Blätter herausnehmen und kühl stellen.
Tees und passende Gerichte
Die Tipps unserer Tea Sommeliers: „Der Bio Earl Grey Blaue Blüten passt perfekt zu einem säuerlichen Dessert wie Zitronenkuchen“.
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