Beschreibung
Eine genussvolle, fruchtige Bio-Infusion
Eine neue limitierte Kreation bereichert die Kollektion der Getreide-Kräutertees: Pear Delight ist eine köstlich gourmandige und fruchtige Kräutertee-Komposition, in der sich die Saftigkeit der Birne harmonisch mit der sanften Süße von Buchweizen und Hafer vereint.
Diese Rezeptur ist von Natur aus koffeinfrei und enthält keinen zugesetzten Zucker. Sie kann den ganzen Tag über genossen werden – heiß oder kalt.
Hergestellt aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ist diese Mischung ausschließlich als loser Tee erhältlich und fördert so einen verantwortungsvolleren Konsum.
Zutaten
Hafer (Avena sativa)
Dieses in Mitteleuropa weit verbreitete Getreide wird meist in Form von Flocken verzehrt, etwa in Granola oder Porridge. Sein leicht geröstetes Aroma macht Hafer zudem zu einer beliebten Basis für pflanzliche Milchalternativen.
Buchweizen (Fagopyrum esculentum)
Auch als Schwarzer Weizen bekannt, wird diese Knöterichpflanze in rauen Klimazonen wie der Bretagne angebaut. Ihre Samen werden ganz verzehrt, geröstet oder zu Mehl verarbeitet, insbesondere für traditionelle Galettes. Ihre gerösteten Haselnussnoten sind vor allem in der Patisserie sehr geschätzt.
Birne (Pyrus communis)
Als Symbol europäischer Obstgärten wird die Birne roh oder gekocht genossen – in Desserts, Kompotten oder vielfältigen Rezepten. Ihr saftiges, zartes Fruchtfleisch und ihr fein süßes, florales Aroma machen sie zu einer besonders geschmeidigen und vielseitigen Zutat.
Getreide-Kräutertees – authentischer, großzügiger Genuss
Entdecken Sie die Getreide-Kräutertees: eine Kollektion origineller, genussvoller Aromen, die verschiedene Getreidesorten mit hochwertigen, natürlichen Zutaten kombiniert. Diese innovativen Bio-Infusionen feiern die Vielfalt der Getreide, die auf unseren Tellern allgegenwärtig, in unseren Tassen jedoch noch selten zu finden sind.
Schmackhaft und wohltuend laden diese zwei puren Infusionen und vier gourmandigen Rezepturen Jung und Alt zu einer genussvollen Pause ein – vom Frühstück bis zum Abendtee. Ohne Koffein und ohne zugesetzten Zucker können alle Getreide-Kräutertees je nach Jahreszeit heiß oder kalt zubereitet werden.
Die gesamte Getreide-Kräutertees-Kollektion ist ausschließlich lose erhältlich – für einen nachhaltigeren Genuss.
Empfehlungen für die Zubereitung
Diese Infusion heiß zubereiten:
Mit einem Verkostungsset oder einer Teekanne:
8 g Infusion in 50 cl Wasser bei 90 °C 5 Minuten ziehen lassen.
Diese Infusion kalt zubereiten:
In einer Teekanne oder Karaffe:
8 g Infusion in 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 1 Stunde ziehen lassen. Abseihen und kühl aufbewahren.
Diese Infusion als Latte zubereiten:
In einer großen Tasse:
30 cl Hafer- oder Kuhmilch erhitzen, dann 8 g Infusion 5 bis 10 Minuten ziehen lassen (je nach gewünschter Intensität). Abseihen und aufschäumen.
Zutaten
Glutenfreie Haferflocken* (35 %), Apfel* (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Buchweizenflocken* (25 %), Birne* (5 %), natürliches Birnenaroma (5 %).
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: nein
Aromazusatz: ja (natürliches Aroma)
Zugesetzter Zucker: nein
GVO: nein
Gluten: nein