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Beschreibung
Dieser Tee vereint Yin Zhen, die höchste Qualitätsstufe des weißen Tees, mit Jasminblüten aus einem alten Garten in Fuzhou. Die Ernte besteht aus Frühlingsknospen der Sorte Da Hao. Die erhabene Verbindung von Tee und Blüten entfaltet eine unvergessliche Geschmackskomposition.
Ein außergewöhnlicher Tee mit einer weichen, eleganten Textur wie Seide, der bemerkenswert präzise Jasminnoten offenbart. Der ultimative Jasmintee!
Dieser Tee stammt aus biologischem Anbau und wurde von einem zugelassenen, unabhängigen Prüfinstitut zertifiziert.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Fujian, China
- Farbe:
- Weißer Tee
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
Erscheinungsbild: große silberne Knospen
Aufguss
Farbe: golden
Textur: seidig
Geschmack: sehr süß
Noten: majestätischer Jasmin, Tiaréblüte, Vanille
Empfehlungen für die Zubereitung
Diesen heißen Tee zubereiten:
In einer Teekanne oder einem Verkostungsset: 7 Minuten in auf 70 °C erhitztem Wasser.
Nach der Gong-Fu-Cha-Methode: Aufgüsse von 30–40 Sekunden.
Diesen Tee kalt zubereiten:
In einer Teekanne oder Karaffe: 8 g Tee in 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend die Blätter entfernen und kühl stellen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.