Grands Crus

SKU

3072A22

BIO-Kabuse Asatsuyu de Koyu

First-Flush-Grüntee aus Japan 2022
Ein Grand Cru, der sich durch einen schönen Abgang mit fruchtigen Noten von Sakuramochi et gelben Früchten auszeichnet
Agriculture Biologique

Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €

  • Ziehzeit 2'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 70°C - 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Der „Kabuse“ ist ein Schattentee. Einige Tage vor der Ernte werden die Teepflanzen abgedeckt. Ohne Licht konzentriert sich so in den Blätter das Theanin und es entstehen äußerst liebliche Tees. Dieser Tee wird aus einer seltenen Sorte namens Asatsuyu hergestellt.

Ein facettenreicher und komplexer Grand Cru, der sich durch einen schönen Abgang mit fruchtigen Noten von Sakuramochi et gelben Früchten auszeichnet.

Dieser Tee besteht aus Zutaten aus dem biologishen Anbau und hat mehrere Bio-Siegel erhalten: Label AB (Franckreich), EU-Bio-Siegel,als Bio zertifiert von Ecocert.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Miyazaki, Japan
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 2’ Minuten lang in 70°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Kyusu / Shiboridashi Methode: 1 Minuten ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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