Ziehzeit 5'
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 80°C - 180°F
Tageszeit Der ganze Tag
Ein Grand Cru von bemerkenswerter Geschmeidigkeit
Dieser Grand Cru stammt von der Plantage Malate in der nepalesischen Region Ilam. Diese geheime Manufaktur im Herzen des Waldes genießt ein außergewöhnliches Klima für den Teeanbau: Die Teepflanzen sind ständig in Nebel gehüllt, der ihr Wachstum begünstigt. Ein raffinierter weißer Frühlingstee, der auf einer geschmeidigen Textur elegant Noten von betörenden Blüten, Vanille und Zitrusfrüchten entfaltet.
Zubereitung als Heißgetränk:
Im Verkostungsset oder in der Teekanne: 5 Minuten in 80°C heißem Wasser ziehen lassen.
Zubereitung als Eistee:
In der Teekanne oder Karaffe: 8 g Teeblätter in 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 50 Minuten lang ziehen lassen. Die Blätter entfernen und kühl stellen.
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
