Grands Crus

SKU

0181A21

BIO Orange Valley Summer

Schwarzer Tee aus Indien - Sommerpflückung 2021
Ein Grand Cru mit mit holzigen, wachsigen, fruchtigen und leicht würzigen Duftnoten.
28,00 €
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru stammt aus dem in ca. 2000 Metern Höhe gelegenen und an die Stadt Darjeeling angrenzenden Teegarten Orange Valley. Die Sommerpflückung erfolgt im Mai und Juni. Bei der Herstellung ist die Oxidation des Blattes intensiver als bei einem Frühjahrstee.

Ein Sommer-Darjeeling mit holzigen, wachsigen, fruchtigen und leicht würzigen Duftnoten, die sich durch eine feine Adstringenz entfalten und lange im Abgang präsent bleiben.

Dieser Tee besteht aus Zutaten aus dem biologishen Anbau und hat mehrere Bio-Siegel erhalten: Label AB (Franckreich), EU-Bio-Siegel,als Bio zertifiert von Ecocert.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Darjeeling, Indien
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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