Beschreibung
Dieser Schwarztee wird in der Pathivara Tea Estate in Panchthar hergestellt. Die Plantage ist die höchstgelegene in Nepal und bietet außergewöhnliche klimatische Bedingungen für den Anbau von Teepflanzen. Dieser Herbst-Grand Cru wird aus den Sorten T78 und Goomtee hergestellt.
Dieser Bio-Schwarztee zeichnet sich durch eine exquisite Süße aus und duftet herrlich nach Honig und Weidengeflecht.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Panchthar, Nepal
- Farbe:
- Schwarzer Tee
Verkostungsnotizen
Feuille sèche
Aussehen: kleine, gedrehte Blätter
Farbe: schwarz und gold
Noten: Akazienhonig, kandierte Zitrone
Infusion
Noten: Weide, Haselnuss
Liqueur
Farbe: kupferfarben
Textur: lieblich
Geschmack: süß
Noten: Akazienhonig, Haselnuss, Weide, blumig, fruchtig
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.