Ziehzeit 3'
Dosierung 6 g / 30 cL
Aufgusstemperatur 70 °C – 160 °F
Tageszeit Der ganze Tag
Tamaryokucha kann als „gekräuselter Grüntee“ übersetzt werden, in Anspielung auf seine Blätter, die wie Kommas geformt sind.
Produzenten von der Insel Kyushu in Japan sind auf diese Methode spezialisiert und kreieren wunderschöne Tees wie diesen: ein Frühjahr-Grüntee mit seidiger Textur, dessen pflanzliche, maritime und milchige Noten sich zu floralen Nuancen entwickeln.
Dieser Tee wurde von einem zugelassenen unabhängigen Prüfinstitut zertifiziert.
Aussehen: kleine, gedrehte Blätter
Farbe: hellgelb
Textur: seidig, fein gepudert
Geschmack: süß, Umami
Noten: frische pflanzliche Noten, salzig, maritim, milchige Nuance, floraler Abgang
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
