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Palais des Thés & Sie
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Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €
Ziehzeit 4'
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 90°C - 195°F
Tageszeit Der ganze Tag
Dieser Grand Cru wird in Mosambik in der Provinz Zambezia geerntet. Dieses noch recht unbekannte Anbaugebiet birgt köstliche Tees wie diesen: Seine Herstellung erinnert an die schwarzen Tees aus China un Vietnam.
Ein schwarzer Tee aus Mosambik, der sich durch lang anhaltende fruchtige Noten sowie köstliche Blumen- und Honigaromen auszeichnet.
Aussehen: fein gerollte Blätter und Knospen
Farbe: bernsteinfarben
Textur: seidig, feine Bitternote
Noten: fruchtig (Litschi, Apfel), Rohrzucker, blumig (getrocknete Rose), Honig
Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
