Grands Crus

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3105

Bio Wakoucha aus Kagoshima

Schwarzer Tee aus Kagoshima, Japan
Ein Grand Cru mit fruchtigen, zitrusartigen und holzigen Noten.
Agriculture Biologique
26,00 €

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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru wird in der japanischen Präfektur Kagoshima geerntet. Das Land ist zwar vor allem für seine grünen Teesorten bekannt, schwarzer Tee macht jedoch 1 % der Produktion aus und erfreut sich wachsender Beliebtheit. „Wakuscha“ bedeutet roter Tee und bezieht sich auf seine Farbe!

Dieser schwarze Tee aus Japan enthüllt sehr ausgeprägte fruchtige Noten, die an Pflaume, Aprikose und Orange erinnern und sich zu zitrusartigen und holzigen Nuancen entwickeln.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Kagoshima, Japan
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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