Copaca’Bahia

Name: Copaca’Bahia
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Yield: 2 personen
Ingredients: - 13 g Bahia; - 325 mL gefiltertes Wasser; - 1 Mango (oder alternativ 160 mL Mangopüree); - 80 mL Kokoscreme; - 20 mL Vanillesirup; - 20 mL frisch gepresster Zitronensaft; - Eiswürfel

2 personen | Alkoholfreier Cocktail

Einfach

10 min

180 min

Zwischen Smoothie und Milchshake – dieser Mocktail ist ebenso köstlich wie cremig !
Eine exotische Mischung, die die fruchtigen Noten von Bahia – unserer limitierten Kreation – wunderbar zur Geltung bringt.

Zutaten

- 13 g Bahia

- 325 mL gefiltertes Wasser

- 1 Mango (oder alternativ 160 mL Mangopüree)

- 80 mL Kokoscreme

- 20 mL Vanillesirup

- 20 mL frisch gepresster Zitronensaft

- Eiswürfel

Zubereitung

1 | Bahia in gefiltertem Wasser bei Raumtemperatur 3 Stunden ziehen lassen. Danach abseihen und beiseitestellen.

2 | Die Mangostücke in einem Mixer pürieren, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.

3 | Den aufgegossenen Tee, das Mangopüree, die Kokoscreme, den Vanillesirup und den Zitronensaft in einen Shaker geben.

4 | Eiswürfel hinzufügen und shaken, bis sich Reif an der Außenseite bildet.

5 | In Gläser füllen und bei Bedarf weitere Eiswürfel hinzugeben.

Serviertipp :

Für eine noch frischere Note etwas Zitronenschale über den Mocktail reiben, bevor er serviert wird.

Copaca’Bahia

Zutaten

Zubereitung

Serviertipp :

Palais des Thés

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