Grands Crus

SKU

2062

Bourgeons d'argent du Guangxi

Weißer Tee aus China
Ein Grand Cru mit einer cremigen Textur und vanilligen, blumigen und fruchtigen Noten.
38,00 €
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  • Ziehzeit 10'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 70°C - 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Silbernadel-Tee wird in der Provinz Guangxi, am Wangzi-Berg, in einer Höhe von mehr als 800 Metern produziert. Er wird ausschließlich aus großen, flaumigen Knospen hergestellt, die man anwelken lässt und dann sehr langsam trocknet. Ein seltener Tee.

Ein Grand Cru mit Vanille-, Blumen- und Fruchtnoten. Cremige Textur mit einem köstlich süßen Geschmack. Ein ungewöhnlicher weißer Tee aus China.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Die Provinz Guangxi ist nicht unbedingt wegen ihrer weißen Tees bekannt, doch überzeugt diese Charge mit ihren herrlichen silbernen Knospen durch ihre hervorragende Qualität.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Guangxi, China
  • Farbe:
  • weißer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 10' Minuten lang in 70 °C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gaiwan Methode: 20 bis 30 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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