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Palais des Thés & Sie
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Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €
Ziehzeit 4'
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 90°C - 195°F
Tageszeit Der ganze Tag
Dieser Tee kommt aus der Provinz Yunnan in China. Es handelt sich um einen Jin Ya, was übersetzt „goldene Sprossen“ bedeutet und auf die Hochwertigkeit der Pflückung anspielt. Es werden in der Tat nur die schönsten flaumigen Knospen ausgewählt.
Ein eleganter und tiefgründiger Grand Cru, der sich durch Noten von gewachstem Holz, Blütenhonig und Pilzen auszeichnet. Ein seltener Grand Cru!
Aussehen: fahlgelbe große Knospen
Farbe: bernsteinfarben
Textur: samtig
Noten: gewachstes Holz, Blütenhonig, blumig, Champignon-Nuance, würzig, Kakao
Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
