Grands Crus

China Nan Nuo Mao Cha Pu Erh (Pu Erh Von Hundertjährigen Teebäumen)

Pu Erh Grand Cru aus Yunnan, China
Pu Erh Grand Cru mit fruchtigen, pflanzlichen und mineralischen Noten
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100 g Beutel
36,00 €

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D2140AM
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  • Dosierung 6g / 30cl

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  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Eine wundervolle Pflückung aus besonders langen, kaum bearbeiteten Blättern. Diese Partie überzeugt nicht nur Pu Erh Liebhaber mit ihren fruchtigen, pflanzlichen und mineralischen Noten. Die ausgesprochen frischen Noten werden von einer leichten Säure und Bitterkeit getragen, der sie auch ihre besondere Nachhaltigkeit verdanken.

Die erste Begegnung mit einem Pu Erh ist nicht selten überraschend oder gar irritierend, doch weiß man seinen intensiv-kräftigen Geschmack erst zu schätzen, möchte man ihn kaum noch missen. Dank des schwachen Teein-Gehalts kann er sowohl tagsüber als auch abends genossen werden. Der Pu Erh ist für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt und beliebt: er wirkt verdauungsfördernd und entgiftend und eignet sich daher bestens als Ausklang eines guten Essens.

In China, der selbsternannten "Wiege des Tees", sollen in der Provinz Yunnan die ältesten Teepflanzen der Welt wachsen. So soll zum Beispiel in den Nannuo Bergen ein nach Schätzungen 800 Jahre alter Teebaum stehen, der damit der älteste vom Menschen gezogene Teebaum wäre! Die seit der Tang Dynastie für den Teeanbau berühmten Berge haben sich im Laufe der langen Zeit natürlich sehr verändert und sind doch nach wie vor ein wundervolles Reiseziel für Teeliebhaber.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Der intensiv frische Eindruck am Gaumen macht den bemerkenswerten Charakter dieses Tees aus.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • China
  • Farbe:
  • Pu Erh

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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