Grands Crus

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2240

Qimen Hong Cha Mao Feng

Schwarzer Tee aus China
Ein Grand Cru mit kräftigen kakaoigen, honigartigen, fruchtigen, holzigen und blumigen Noten
38,00 €
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser schwarze Tee wird in der Provinz Anhui geerntet. Qimen ist der Name einer Stadt am Fuße der „Gelben Berge“, der zur Bezeichnung einer berühmten Teefamilie geworden ist. Dieser Tee wird in 800 Metern Höhe auf dem Berg Qi Hong geerntet. Grundlage ist der Kultivar Zhu Ye Qi.

Ein schwarzer Tee mit einer schönen pudrigen Textur, der kräftige kakaoige, honigartige, fruchtige, holzige und blumige Noten offenbart. Ein großartiger Tee aus China.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein überwältigender Tee aus Anhui. Ein Qimen von seltener Eleganz und herrlicher Komplexität mit kakaoigen, fruchtigen, holzigen und würzigen Noten.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Anhui, China
  • Farbe:
  • Schwarztee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90 °C heißem Wasser ziehen lassen

Mit der Gong Fu Cha-Methode: 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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