Grands Crus

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004A20

Darjeeling Rohini DJ 22 F.T.G.F.O.P.1 Clonal

Schwarzer Tee aus Indien - Frühjahrspflückung 2020
Ein Frühlings-Grand Cru mit Noten von Pflanzen, Mandeln, Blumen und gelben Früchten,
36,00 €
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  • Ziehzeit 3'45

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Tee stammt aus dem Teegarten Rohini im Distrikt Kurseong. Die Plantage erstreckt sich in 300 bis 1300 Metern Höhe über eine Fläche von 144 Hektar. Die Frühjahrtees aus Darjeeling sind für ihre aromatische Komplexität und ihre Frische berühmt.

Dieses Jahr zeichnet sich der allererste Frühjahrs-Darjeeling durch eine schöne Rundheit, eine subtile Süße und sehr mandelige, pflanzliche und blumige Aromanoten aus. Ein sehr eleganter Grand Cru.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Der Teegarten Rohini produziert seit mehreren Jahren Pflückungen sehr schöner Qualität.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Darjeeling, Indien
  • Farbe:
  • Schwarztee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 3'45 Minuten lang in 85 °C heißem Wasser ziehen lassen

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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