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Palais des Thés & Sie
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Ziehzeit 4'
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 90°C - 195°F
Tageszeit Der ganze Tag
Ein sehr leckerer schwarzer Frühlingstee
Dieser Grand Cru ist ein Dian Hong Cha, ein schwarzer Tee aus China, der in Yunnan beheimatet ist. Seine Pflückung besteht aus kleinen goldenen Knospen und großen Blättern, die aus der Sorte Yunkang 10 stammen. Im Frühjahr gepflückt, entfaltet er ein Bouquet, das man nur zu dieser Zeit findet.
Aussehen: feine goldene Knospen und große Blätter
Farbe: Bernstein
Textur: rund, seidig
Noten:kakaohaltig, würzig, honigartig, holzig, fruchtig
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.