Grands Crus

SKU

2733

Dragon de Saint Georges

Oolong aus Gourie, Georgien
Ein gerösteter Grand Cru mit holzigen und fruchtigen Aromen.
SafeTea™
22,00 €

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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Nika und Baaka, zwei talentierte Produzenten mit Visionen, haben einen Oolong entwickelt, der auf dem Herstellungsverfahren chinesischer Felsentees, der sogenannten Yancha, beruht. Dieser Oolong wurde einer starken Röstung unterzogen, die kräftige Röst- und Fruchtnoten zum Vorschein gebracht hat.

Dieser sowohl runde als auch kräftige Oolong verfügt über eine subtil pudrige Textur sowie tiefe Aromen und vereint holzige, röstige und fruchtige Noten.


Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Gourie, Georgien
  • Farbe:
  • Oolong Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.


Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.


Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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