Grands Crus

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3079A23

Fukamushi de Monsieur Mohei

Grüner Tee aus Shizuoka, Japan - Frühjahrspflückung 2023
Ein Grand Cru mit kräftigen fruchtigen und blumigen Aromen.
SafeTea™
34,00 €

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  • Ziehzeit 2'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 70°C - 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Hergestellt wird dieser Fukamushi von Eiichiro Honda, der auch „Mohei“ genannt wird und über einzigartiges Wissen verfügt, das über fünf Generationen weitergereicht wurde. Das Besondere an diesem Tee ist der Dämpfvorgang, der drei Mal länger dauert als bei anderen Senchas. Dieser Ichibancha wird aus dem Kultivar Tsuyuhikar hergestellt, der für seine intensiven Aromen bekannt ist.

Ein grüner Frühlingstee, der kräftige Frucht- und Blumennoten offenbart, die sich auf einer feinen seidigen Textur entfalten.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Shizuoka, Japan
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 2 Minuten lang in 70°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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