Grands Crus

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2796

Gao Shan Cha de Shan Lin Xi

Oolong aus Nantou, Taiwan
Dieser raffinierte und aromatische Grand Cru weist auf einem sehr milden pflanzlichen Hintergrund Frucht- und Blumennoten auf.
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  • Ziehzeit 6'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Bei diesem herrlichen Gao Shan Cha handelt es sich um eine kleine, handwerklich hergestellte Charge der Familie Wang. Ein Gao Shan Cha ist ein Tee, der in großer Höhe wächst: Dieser Tee wurde auf dem Berg Shan Li Xi in über 1200 Metern Höhe geerntet und stammt von Teepflanzen des Kultivars Qing Xin. Ein Ausnahmetee.

Dieser raffinierte und aromatische Grand Cru weist auf einem sehr milden pflanzlichen Hintergrund Frucht- und Blumennoten auf.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Nantou, Taiwan
  • Farbe:
  • Oolong Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 6' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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