Grands Crus

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587

Green Roasted "Raisin"

Grüner Tee vom Kilimandscharo, Tansania
Ein Grand Cru mit sehr ausgeprägten vollmundigen und fruchtigen Noten auf einer geschmeidigen Textur.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 80°C - 175°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser grüne Tee wird von einer Kooperative kleiner Produzenten hergestellt und kommt aus den Usambara-Bergen in Tansania. Er wird handwerklich verarbeitet und stammt vom Kultivar CS Assamica. Der Qualität ist dies sehr zuträglich. Diese Initiative sollte man unbedingt unterstützen!Ein sehr milder grüner Tee mit sehr ausgeprägten vollmundigen und fruchtigen Noten auf einer geschmeidigen Textur.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Kilimandscharo, Tansania
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4’ Minuten lang in 80°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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