Grands Crus

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0853A20

Guranse Oolong

Oolong aus Nepal – Sommerpflückung 2020
Ein Grand Cru mit cremiger Textur und sehr kräftigen blumigen und fruchtigen Noten.
26,00 €
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Tee stammt aus der Region von Dhankuta in Nepal. Er wird zwischen 1200 und 2200 Metern Höhe geerntet. Die Verarbeitung beruht auf chinesischen Oolong-Herstellungstechniken. Die teilweise oxidierten Blätter entfalten intensive Aromen.
Ein seltener Grand Cru, dessen untypisches Herstellungsverfahren eine runde Textur und sehr kräftige Frucht- und Blumennoten zutage bringt.

Dieser Tee stammt aus biologischem Anbau und trägt das Label des anerkannten und unabhängigen Kontrollinstituts Ecocert.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Intensive Fruchtaromen und eine schöne Gaumenhaftung.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Dhankuta, Nepal
  • Farbe:
  • Oolong

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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