Grands Crus

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0854A21

Himalayan Yak

Schwarzer Tee aus Nepal – Sommerpflückung 2021
Exklusiv im Web - Begrenzte Verfügbarkeit
Ein Grand Cru mit pflanzlichen, mandeligen, honigartigen und fruchtigen Aromen.
19,00 €
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru stammt aus dem Teegarten Norling. Seinen Namen verdankt er dem Yak, dem berühmten Himalaja-Rind, das, genau wie dieser Tee, nur so vor Kraft und Lebensenergie strotzt. Er wird aus dem Kultivar gumti 78 hergestellt und in etwa 1600 Metern Höhe geerntet.

Ein sommerlicher Tee mit delikaten pflanzlichen, mandeligen, honigartigen und fruchtigen Aromen, die sich auf einer eleganten pudrigen Textur entfalten.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Ilam, Nepal
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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