Grands Crus

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3342

Jin Xuan Beauty de Monsieur Nguyen

Oolong aus Vietnam
Ein Grand Cru mit blumigen, fruchtigen und honigartigen Noten, die auf einer cremigen Textur miteinander verschmelzen.
32,00 €
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  • Ziehzeit 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Ein Grand Cru aus Lai Châu in Vietnam. Er wird von Herrn Nguyen aus dem berühmten taiwanischen Kultivar „Jin Xuan“ hergestellt. Dieser Tee hat sowohl etwas von einem schwarzen Tee (gerollt) und von einem Oolong (Oxidation, Kultivar, abschließende Erhitzung der Blätter).

Dieser einzigartige Tee, zwischen schwarzem Tee und Oolong, offenbart kräftige blumige, fruchtige und honigartige Aromen, die auf einer cremigen Textur miteinander verschmelzen.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Lai Châu, Vietnam
  • Farbe:
  • Oolong

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 5’ Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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