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Beschreibung
In Korea basieren Kräuter- und Früchtetees herkömmlich auf Grundlagen der traditionellen Medizin, die die Heilkräfte von Pflanzen nutzt. Gerösteter Kürbis gemischt mit roten Bohnen ist eine gelungene Verbindung der gesundheitlichen Vorteile und des Geschmackserlebnisses. Eine Kreation der Choi-Familie.
Die Düfte von geröstetem Kürbis mischen sich mit roten Bohnen und führen im Mund zu einer Explosion von Röstnoten, die an Adzukibohne und Haselnuss erinnern. Eine Köstlichkeit!
Spezifizierung
- Herkunft:
- Boseong, Südkorea
- Farbe:
- Kräutertee
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
Aussehen: kleine getrocknete Kürbis- und Adzukistückchen
Aufguss
Farbe: bernsteinfarben
Textur: cremig
Noten: Adzuki, geröstetes Getreide, Früchte, Kürbis, Haselnuss, Malznuance
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 5 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.