Beschreibung
Dieser weiße Herbsttee wird im Teegarten Kalapani gepflückt, der sich in der Region Panchthar befindet, wo ein junger Hersteller ganz wunderbare Tees produziert. Dieser Garten befindet sich ganz im Norden Nepals.
Ein hervorragender weißer Tee mit Noten von Vanille, Zitrone, Blumen und Pflanzen, die sich auf eine delikat pudrigen Textur entfalten.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Panchthar, Nepal
- Farbe:
- Weißer Tee
Verkostungsnotizen
Feuille sèche
Aussehen: kleine verdrehte Blätter
Farbe: kleine verdrehte Blätter
Noten: blumig-frisch, pflanzlich, vanillig
Infusion
Noten: frisch geschnittene Blumen, Vanille, Pflanzen
Liqueur
Farbe: hellgolden
Textur: pudrig
Geschmack: süßlich
Noten: Vanille, Zitrone, frisch geschnittene Blumen, Pflanzen
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 7 Minuten lang in 70°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.