Grands Crus

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0874A22

Kalapani Purnima

Schwarzer Tee aus Panchthar, Nepal - Sommerpflückungen
Ein schwarzer Tee, der auf einer leicht pudrigen Textur köstliche Frucht- und Holznoten offenbart.
12,00 €

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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser nepalesische Grand Cru stammt aus Kalapani im Distrikt Oyam. Dieser noch recht unbekannte Teegarten liegt in 2200 Metern Höhe und produziert seit Neuestem die besten Tees Nepals. Dies spiegel sich auch in dieser herrlichen Sommerpflückung wider.

Ein schwarzer Tee, der auf einer leicht pudrigen Textur köstliche Frucht- und Holznoten offenbart.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Panchthar, Nepal
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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