Kotagiri Frost

Schwarzer Tee aus den Nilgiris, Indien
25,00 €

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Ein Grand Cru mit pflanzlichen, mandelartigen und blumigen Noten.
SafeTea™
  • Ziehzeit 3'45

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Im Süden der indischen Halbinsel bilden die Nilgiri-Berge das zweitgrößte Teeanbaugebiet des Landes. Dieser schwarze Tee stammt aus einem Garten in 1.500 bis 2.000 Metern Höhe und wurde im Winter geerntet.

Dieser schwarze Tee zeichnet sich durch seine pflanzlichen, mandelartigen und blumigen Noten aus, die von einer fein herben Textur getragen werden, die ihm einen langen Nachhall verleiht.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Nilgiris, Indien
  • Tee-Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bereiten Sie diesen Tee warm zu:
In der Teekanne oder im Verkostungsset: 3’45 Minuten in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Bereiten Sie diesen Tee eisgekühlt zu:
In einer Teekanne oder Karaffe: 8 g Teeblätter pro 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 30 Minuten ziehen lassen. Die Blätter entfernen und im Kühlschrank aufbewahren.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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