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Palais des Thés & Sie
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Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €
Ziehzeit 4'
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 75°C - 170°F
Tageszeit Der ganze Tag
La Mandala liegt im Dorf Fikkal und ist eine der kleinsten Teefabriken in Nepal. Sie produziert das ganze Jahr über herrliche Tees. Der junge Teemeister, der auf den Plantagen arbeitet, stellt viele köstliche Tees her, wie diesen hier.
Dieser Frühlings-Grüntee ist zunächst pflanzlich und blumig, um dann nach und nach nussige Noten zu enthüllen, die von einem mineralischen Abgang begleitet werden.
Aussehen: gedrehte Blätter
Farbe: hellgrün
Textur: feine Strenge
Geschmack: süßlich
Noten: vegetabil (gekochtes Gemüse), fruchtig, Nüsse, blumig, mineralischer Abgang
Diesen heißen Tee zubereiten:
Im Verkostungsset oder in der Teekanne: 4 Minuten in 75°C warmem Wasser.
Diesen Eistee zubereiten:
In der Teekanne oder Karaffe: 8 g Blätter in 50 ml Wasser bei Raumtemperatur 30 Minuten lang ziehen lassen. Die Blätter herausnehmen und kühl stellen.
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.