Grands Crus

SKU

0872A22

La Mandela White Summer

Schwarzer Tee aus dem Ilam-Tal, Nepal - Sommerpflückungen
Ein süßlicher schwarzer Tee, dessen leicht pudrige Textur Blumen-, Vanille- und Korbweidennoten offenbart.
20,00 €

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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru stammt aus der Gegend von Fikkal in Nepal. Geerntet wird er im Sommer, in über 2000 Metern Höhe. La Mandela ist eine kleine, handwerklich arbeitende Manufaktur.

Ein süßlicher schwarzer Tee, dessen leicht pudrige Textur Blumen-, Vanille- und Korbweidennoten offenbart.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Ilam, Nepal
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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