Grands Crus

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0850A20

Mai Pokhari Red Summer

Nepal – Sommerpflückung 2020
Ein Grand Cru mit intensiven, fruchtigen Kakao-, Honig- und Süßholznoten.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru wird im Ilam-Tal geerntet. Er stammt aus dem kleinen Naturschutzgebiet Mai Pokhari, einer heiligen Stätte des Hinduismus und Buddhismus. Auch der Teegarten trägt den Namen dieses Naturschutzgebiets. Dieser schwarze Tee stammt aus der Sommerpflückung. Der Produzent ist Herr Man Kumar Mukhiya.

Ein samtiger nepalesischer Sommertee, der eine feine Säure entwickelt. Er zeichnet sich durch intensive, fruchtige Kakao-, Honig- und Süßholznoten aus.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Erneut ein unglaublicher Tee aus Nepal. Aus einem wunderbaren Teegarten. Für Grand-Cru-Liebhaber ist und bleibt Nepal ein Paradies.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Ilam, Nepal
  • Farbe:
  • schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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