Grands Crus

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D0870A21AM

Mai Tea Emerald

Grüner Tee aus Nepal - Herbstpflückung 2021
Ein Grand Cru mit mineralischen, pflanzlichen und blumigen Noten.
Verpackung
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100 g Beutel
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 75°C - 170°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser nepalesische Grand Cru kommt aus dem Teegarten Mai Tea im Ilam-Tal. Er wird im Feuchtgebiet Mai Pokhari gepflückt, einer heiligen Stätte des Hinduismus und Buddhismus. Dieser grüne Tee wird im Herbst von Hand geerntet.

Ein Tee mit mineralischen, pflanzlichen und blumigen Noten, die sich auf einer cremigen und dann leicht pudrigen Textur entfalten.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Ilam, Nepal
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 75°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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