Dieser Tee stammt aus der Region Ilam im Osten Nepals. Der Garten profitiert von einem feuchten, nebligen Mikroklima – ideal für Teepflanzen. Diese wachsen in einem geschützten Waldgebiet, was ihnen ein einzigartiges aromatisches Profil verleiht.
Ein Sommer-Schwarztee aus Nepal mit eleganten Noten von Honig, Holz und Aprikose, die sich auf einer seidigen Textur entfalten.
Diesen heißen Tee zubereiten:
Mit der Teekanne oder dem Verkostungsset: 4 Minuten in Wasser bei 85 °C ziehen lassen.
Diesen Tee kalt zubereiten:
In einer Teekanne oder Karaffe: 8 g Blätter pro 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 45 Minuten ziehen lassen. Die Blätter entfernen und im Kühlschrank aufbewahren.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
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