Grands Crus

Manggao Shan Lincang Shu Pu Erh

Gekocht Pu Erh Shu aus Yunnan, China
Pu Erh Shu-Tee mit sämiger Textur und kräftigen Vanille und Karamellnoten.

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2130
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Abend

Beschreibung

Dieser Tee gehört zur Familie der Pu Erh Shu-Tees, da er vor dem Trocknen und Sortieren 60 Tage lang einem beschleunigten Fermentationsprozess unterzogen wird. Ihm liegt ein Da Ye-Kultivar zugrunde, der in 1680 Metern Höhe auf dem Berg Manggao in Lincang geerntet wird.

Pu Erh Shu-Tee mit sämiger Textur und kräftigen Vanille und Karamellnoten. Ein harmonischer und ungewöhnlicher Tee.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein sehr zugänglicher, gefälliger Pu Erh-Tee mit ansprechenden Vanille- und Karamellaromen.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Yunnan, China
  • Farbe:
  • dunkler Pu Erh Shu-Tee (gekocht)

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90 °C heißem Wasser ziehen lassen

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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