Dieser weiße Tee stammt aus einem neu gegründeten Garten in der Stadt Fikkal in Nepal. Es handelt sich um eine der ersten Produktionen dieser kleinen Manufaktur, deren Profil dem Geist der Darjeeling-Tees ähnelt. Eine wunderschöne und zarte Entdeckung.
Ein weißer Sommertee mit raffinierten Noten von Blumen, Zitruszesten und Vanille, die sich auf einer seidigen Textur entfalten.
Diesen heißen Tee zubereiten:
Mit der Teekanne oder dem Verkostungsset: 4 Minuten in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.
Diesen Eistee zubereiten:
In einer Teekanne oder Karaffe: 8 g Blätter pro 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 30 Minuten ziehen lassen. Die Blätter entfernen und im Kühlschrank aufbewahren.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
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