Beschreibung
Der Teegarten Margaret's Hope erstreckt sich über eine Fläche von 585 Hektar und zählt zu den renommiertesten Produzenten in Darjeeling. Der „Muscatel“ ist ein Tee, dessen Noten an die eines fruchtig-lieblichen Muskatweins erinnern. Sein besonderes und seltenes Bouquet verdankt dieser Tee einem Insekt, dem Jassid.
Mit seinen köstlich fruchtigen Muskat- und Mirabellennoten, die in würzige und blumige Nuancen übergehen, ist dieser Sommerdarjeeling ein typischer Vertreter dieses Anbaugebiets.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Darjeeling, Indien
- Farbe:
- Schwarzer Tee
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
Aussehen: fein gerollte Blätter und Knospen
Aufguss
Farbe: bernsteinfarben
Textur: pudrig
Noten: fruchtig (Muskat, Mirabelle), holzig, würzig, wachsig, Rose
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 4’ Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.