Grands Crus

SKU

2213

Mini Tuo Cha Shu

Dunkler Tee aus China
Ein Grand Cru mit intensiven Düften nach Erde und Pilzen.
38,00 €
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  • Ziehzeit 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Tee wird in China, in der Region Yunnan produziert. Es handelt sich um einen Shu Pu Erh, d. h. um einen Tee, dessen Fermentation beschleunigt wurde. Die Teeblätter werden zu kleinen Vogelnestern gepresst, die auf Chinesisch Tuo Cha genannt werden.

Diese kleinen Tuo Cha zeichnen sich durch eine kraftvolle Textur mit intensiven Düften nach Erde und Pilzen aus.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein schöner Pu Erh, der bequem mitzunehmen ist, z. B. um ihn in der Natur zu genießen.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Yunnan, China
  • Farbe:
  • Dunkler Shu Pu Erh (gekocht)

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 5’ Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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